Question

（2012?河西區二模）紫甘藍汁在不同的溶液中能呈現不同的顏色如下表所示，下列分析不正確的是（　　） pH ＜6.5 7.0-7.1 7.5-8.5 8.5-12.0 ＞12.5 顏色 粉紅色 紫色 藍色 綠色 黃色

A．紫甘藍法可用作酸堿指示劑

B．將紫甘藍法加入到不同的堿性溶液中，可能顯示出多種顏色

C．紫甘藍灑可鑒別白醋和澄清石灰水

D．向滴有紫甘藍汁的氫氧化鈉溶液中加入鹽酸，若溶液變色則說明一定恰好完全反應

Answer 1

分析：A、由于紫甘藍汁在不同的pH值中會顯示不同的顏色，故可做酸堿指示劑．
B、當溶液的pH大于7時，呈堿性，由表中的信息可知不同pH的堿性溶液體現的溶液顏色不同，故可顯示不同顏色．
C、根據紫色石蕊的性質、表中的信息進行分析判斷．
D、氫氧化鈉溶液中加入鹽酸變色只是說明溶液的酸堿度發生了改變，是否恰好反應無法判斷．

解答：解：A、由于紫甘藍汁在酸堿溶液中會顯示不同的顏色，可做酸堿指示劑，故選項說法正確．
B、pH大于7的溶液呈堿性，由表中的信息可知不同pH的堿性溶液甘藍汁顯示的顏色不同，故選項說法正確．
C、甘藍汁的變色的范圍比紫色石蕊溶液更小，比紫色石蕊溶液更加具體，與石蕊相比，紫甘藍汁可較準確測定溶液的酸堿度大小，則紫甘藍灑可鑒別白醋和澄清石灰水，故選項說法正確．
D、根據表中的信息，氫氧化鈉溶液中加入鹽酸變色只是說明溶液的酸堿度發生了改變，是否恰好反應無法判斷；故選項說法錯誤．
故選：D．

點評：本題難度不大，是對指示劑知識的考查，讀懂表中的信息、掌握酸堿指示劑的性質是正確解答本題的關鍵．