Question

為了消除人體碘缺乏癥，我國政府規(guī)定食用鹽必須是加碘食鹽，在食鹽中加入一定的碘酸鉀（KIO₃）下列說法正確的是（　　）

A．碘酸鉀（KIO3）是一種氧化物

B．加碘酸鉀的食鹽是純凈物

C．食用碘鹽為人體補(bǔ)充碘（1）元素

D．做菜時(shí)碘鹽放的越多越好

Answer 1

A、氧化物是由兩種元素組成并且一種元素是氧元素的化合物．碘酸鉀含有三種元素，所以不是氧化物．故A錯(cuò)；
B、食鹽的成分是氯化鈉，加入碘酸鉀，所以是混合物．故B錯(cuò)；
C、碘酸鉀中含有碘元素，所以食用碘鹽可以為人體補(bǔ)充碘元素．故C對；
D、碘元素雖然是身體不可缺少的成分，但并不是越多越好，食鹽多了對身體也不好，所以做菜時(shí)碘鹽要適量．故D錯(cuò)．
綜上，故選C．