Question

牛奶含鈣量高，這里的“鈣”通常指的是（　　）

A．鈣分子

B．鈣原子

C．鈣元素

D．鈣單質

Answer 1

A、分子時保持物質化學性質的最小微粒，而牛奶并不具備鈣分子，理論上也沒有鈣分子的，所以A錯誤；
B、C盡管物質是由原子構成的，是化學變化中最小的微粒，但元素是所有具有相同核電荷數的一類原子的總稱，所以習慣上某物質中組成含量一般指“元素”的含量．
D、單質鈣是一種非常活潑的金屬，不可能存在于牛奶中，故D錯誤．
故選C