分析:A、根據白酒與白醋氣味不同進行解答;
B、根據一氧化碳能燃燒,但在二氧化碳中少量一氧化碳不一定能點燃進行解答;
C、根據氫氧化鈉溶于水放熱,而硝酸銨溶于水吸熱進行解答;
D、根據紅磷燃燒消耗氧氣且不和氮氣反應,同時生成五氧化二磷固體進行解答.
解答:解:A、白酒與白醋氣味不同,聞氣味可進行區分,故此選項正確.
B、一氧化碳能燃燒,但在二氧化碳中少量一氧化碳不一定能點燃,所以會無法去除一氧化碳,故此選項錯誤.
C、氫氧化鈉溶于水放熱,溫度升高,硝酸銨溶于水吸熱,溫度降低,所以用水區別NaOH、NH4NO3兩種固體,故此選項正確;
D、紅磷燃燒消耗氧氣且不和氮氣反應,同時生成五氧化二磷固體,所以可用灼燒紅磷的方法除去氮氣中的氧氣,故此選項正確.
故選:B.
點評:在鑒別不同的物質時,關鍵是分析不同物質間的性質不同,可以利用不同物質間的顏色來鑒別,也可利用不同物質的氣味不同來鑒別,也可利用不同物質間的化學性質不同來鑒別.