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13.油脂和淀粉的組成中都只含有(  )
A.C、H元素B.C、O元素C.H、O元素D.C、H、O元素

分析 根據油脂和淀粉的組成解答本題

解答 解:油脂和淀粉都是碳水化合物,它們的組成元素相同,都含有碳、氫、氧三種元素,但構成它們的分子不同,元素間的質量比也不同,所以二者是不同的物質,油脂在人體內消化,在水和酶的作用下,氧化分解生成脂肪酸分子和甘油分子,同時釋放出熱量.
故選D.

點評 六大營養素及化學元素與人體健康知識也就成為考查熱點,要重點掌握營養素及化學元素的生理作用、代謝過程、食物來源、缺乏癥、合理膳食的原則等內容.

練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

3.(1)點燃蠟燭,可以觀察到蠟燭的火焰分三層,外焰最亮,內焰最暗.取一根火柴梗,拿住一端迅速平放入火焰中,觀察并比較火柴梗在火焰的不同部位被燒的情況:外焰部分被燒得最焦,說明火焰外焰溫度最高,焰心溫度最低.
(2)將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方可觀察到燒杯內壁有水霧;片刻取下燒杯,迅速向燒杯中到入少量澄清的石灰水,振蕩,可觀察到澄清的石灰水變渾濁.由此說明,蠟燭燃燒后生成了水和二氧化碳.
(3)蠟燭剛熄滅時,燭心會冒出白煙,點燃這白煙,觀察到的現象是蠟燭復燃,這是因為白煙是石蠟的小顆粒,石蠟具有可燃性.

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

4.2010年1月7日,蘭州石化公司石油化工廠的一個裝有液化氣等輕烴的罐區發生爆炸.消防官兵在滅火中使用了很多水炮對著火的罐體不斷噴水,經46小時終于將火撲滅.環保部門監測發現:空氣中粉塵顆粒增多,比正常值超出八倍.
(1)水炮滅火的主要原理是將溫度降到可燃物的著火點以下.
(2)目前計人空氣污染物的項目為:一氧化碳、二氧化硫、可吸人顆粒物、二氧化氮等.
(3)當地某化學興趣小組想探究爆炸現場附近的空氣中是否含有CO氣體.設計實驗方案如下:
【實驗目的】確定氣體樣品中是否含有CO.
【實驗原理】①除去收集的空氣樣品中的氧氣;
②3CO+Fe2O3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+3CO2(假設該樣品中不含除CO之外的其他能與Fe2O3,反應的物質).
【實驗儀器】

請根據他們的設計回答下列問題:
①在實驗時,上述儀器的連接順序是:丙→乙→甲→乙.其中乙裝置需要使用兩次,第一次的作用是檢驗原氣體樣品中的二氧化碳是否除盡.
②根據實驗中出現的甲中藥品由紅變黑或乙中石灰水第一次不變渾濁,第二次變渾濁現象,能判斷出爆炸現場附近的空氣樣品中有較多CO.
③從環境保護的角度考慮,你認為該實驗的設計是否存在缺陷,如果有,該如何改進?在d處將尾氣點燃或在d處用氣球收集尾氣.

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科目:初中化學 來源: 題型:多選題

1.家居裝修時,裝飾材料會釋放出一種叫甲醛(CH2O)的有害氣體,下列關于甲醛的說法正確的是(  )
A.甲醛是由碳氫氧三種元素組成的
B.甲醛中碳氫氧三種元素的質量比是1:2:1
C.甲醛的相對分子質量是30
D.甲醛是一種有毒的化合物

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

8.①潺潺的流水蒸發成水蒸氣②水蒸氣變成天空中的白云③白云變成了雨滴或雪花降落到地面④鐵礦石冶煉成鋼鐵⑤鋼鐵變成鐵銹⑥煤著火燃燒,殘余一堆灰燼.
請你分析,其中屬于物理變化的是①②③,屬于化學變化的是④⑤⑥.

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

18.某有機物4.6g完全燃燒后生成5.4g水8.8g二氧化碳的,則該有機物中(  )
A.只含有C、H兩種元素
B.只含有C、O兩種元素
C.含有C、H、O三種元素
D.一定含有C、H兩種元素,可能含有O元素

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

5.下列微粒符號中,對“2”含義的理解正確的是(  )
A.2Cu中的“2”表示2個銅元素
B.Fe2+中的“2”表示每個鐵離子帶有2個單位的正電荷
C.H2S中的“2”表示一個硫化氫分子中含有兩個氫原子
D.Al2(SO43 中化學式下方的“2”表示硫元素為-2價

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

2.探究原子結構的奧秘.
【收集證據】絕大多數α粒子穿過金箔后仍沿原來的方向前進,但是有少數α粒子卻發生了較大的偏轉,并且有極少數α粒子的偏轉超過90°,有的甚至幾乎達到180°,像是被金箔彈了回來.
【猜想與假設】α粒子遇到電子后,就像飛行的子彈碰到灰塵一樣運動方向不會發生明顯的改變,而結果卻出乎意料,除非原子的大部分質量集中到了一個很小的結構上,否則大角度的散射是不可能的.
【解釋與結論】
(1)若原子質量、正電荷在原子內均勻分布,則極少數α粒子就不會(填“會”或“不會”)發生大角度散射.盧瑟福所說的“除非原子的大部分質量集中到了一個很小的結構上”中的“很小的結構”指的是原子核.
(2)1um金箔包含了3000層金原子,絕大多數α粒子穿過后方向不變,說明B.
A.原子的質量是均勻分布的                   B.原子內部絕大部分空間是空的
(3)科學家對原子結構的探究經歷了三個過程,通過α粒子散射實驗,你認為原子結構為以下的C
A.不可再分的實心球體   B.正負電荷均勻分布    C.核位于原子中心,質量集中在核上.

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

3.下列有關氧氣的說法正確的是(  )
A.工業上制氧氣是利用了氧氣的化學性質
B.物質跟氧氣發生的反應都是化合反應
C.氧氣可以用于煉鋼
D.氧氣能夠幫助綠色植物進行光合作用

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