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閱讀下面科普短文。

說起二氧化硫(SO2),你可能首先想到它是空氣質量播報中提及的大氣污染物。其實你真的了解SO2嗎?難道它只是有害物質嗎?

SO2與食品工業(yè)

SO2作為防腐劑、漂白劑和抗氧化劑廣泛用于食品行業(yè)。葡萄酒釀制中適量添加SO2,可防止葡萄酒在陳釀和貯藏過程中被氧化,抑制葡萄汁中微生物的活動。食糖加工過程中可使用SO2進行脫色。按照我國《食品添加劑使用標準(GB2760-2014)》,合理使用SO2不會對人體健康造成危害。

標準中部分食品SO2的最大殘留量

食品

蜜餞

葡萄酒

食糖

水果干

巧克力

果蔬汁

最大殘留量

0.35g/kg

0.25g/L

0.1g/kg

0.1g/kg

0.1g/kg

0.05g/kg

SO2與硫酸工業(yè)

硫酸是重要的化工原料,工業(yè)制硫酸的關鍵步驟是SO2的獲取和轉化。工業(yè)利用硫制硫酸的主要過程示意如下:

硫酸工業(yè)的尾氣中含有少量SO2,若直接排放會污染空氣,并導致硫酸型酸雨。工業(yè)上可先用氨水吸收,再用硫酸處理,將重新生成的SO2循環(huán)利用。

SO2與化石燃料

化石燃料中的煤通常含有硫元素,直接燃燒會產(chǎn)生SO2。為了減少煤燃燒產(chǎn)生的SO2污染空氣,可以采取“提高燃煤質量,改進燃燒技術”的措施,例如,對燃煤進行脫硫、固硫處理;還可以采取“優(yōu)化能源結構、減少燃煤使用”的措施,例如,北京大力推廣的“煤改氣、煤改電”工程,有效改善了空氣質量。

現(xiàn)在,你對SO2一定有了新的認識,在今后的化學學習中你對SO2還會有更全面的認識!

依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題。

(1)按照國家標準,食糖中的SO2最大殘留量為 g/kg。

(2)葡萄酒釀制過程中SO2的作用是

(3)用硫制硫酸的主要過程中,涉及到的含硫物質有S、 和H2SO4。

(4)硫酸工業(yè)生產(chǎn)中,吸收尾氣中SO2的物質是

(5)下列措施能減少SO2排放的是 (填序號)。

A.將煤塊粉碎 B.對燃煤進行脫硫

C.推廣煤改氣、煤改電 D.循環(huán)利用工業(yè)尾氣中的SO2

練習冊系列答案
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下列圖示實驗操作中,正確的是

A. 滴加液體 B. 往試管加入固體 C. 過濾液體 D. 加熱液體

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A.貧血 B.夜盲癥 C.骨質疏松 D.甲狀腺腫大

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A.鐵 B.碘 C.鈣 D.鋅

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如下圖所示,在白色點滴板1-6的孔穴中,分別滴加2滴紫色石蕊溶液。

(1)孔穴6中溶液變?yōu)樗{色,說明碳酸鉀溶液顯 (填“酸性”或“堿性”)。

(2)溶液變?yōu)榧t色的孔穴有 (填孔穴序號,下同)。

(3)作為空白對照實驗的孔穴是

(4)再向孔穴4中滴加稀硫酸,溶液變?yōu)樽仙没瘜W方程式解釋其原因:

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葡萄的果肉和果皮中都含有豐富的營養(yǎng)物質。

(1)為使葡萄果實飽滿、提高含糖量,在葡萄生長的中后期可適當施加硫酸鉀、過磷酸鈣等肥料,其中硫酸鉀屬于化學肥料中的_____肥。

(2)用硫酸銅配制的農(nóng)藥波爾多液,可以防治葡萄生長中的病害。溶解硫酸銅時不宜用鐵制容器,用化學方程式表示其原因:____________________________。

(3)食用葡萄前要清洗干凈,下圖是一種清洗的方法。

下列說法正確的是_______(填序號)。

A.面粉有利于去除葡萄皮上的臟東西

B.清洗干凈后,建議吃葡萄不吐葡萄皮

C.葡萄富含糖類物質,糖尿病人不宜多食

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25℃時,向下列4只盛有100g水的燒杯中,分別加入不同質量的KCl固體,充分溶解。

①中溶液的質量為

A.10g B.90g C.100g D.110g

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中國是把香椿當做蔬菜的唯一國家,它不僅營養(yǎng)豐富,而且具有極高的藥用價值,如香椿中含有的皂甙,具有抗菌、防癌的作用,皂甙的化學式為C27H42O3,請你計算:

(1)皂甙屬于_______________(填“有機物”或“無機物”);

(2)皂甙中各元素的質量之比是____________________(最簡整數(shù)比);

(3)含氫元素8.4 g的皂甙的質盆為________________克(寫出計算過程)

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“宏觀現(xiàn)象一微觀結構一符號表征”是學習化學的思維方法。下圖表示在催化劑作用下將汽車尾氣中的一氧化碳、二氧化氮轉化為無害氣體的反應原理。

(1)用化學符號表示5 個二氧化氮分子_____________。

(2)上圖所示反應物和生成物中屬于單質的是________(填化學式)。

(3)上圖所示的化學反應方程式為_______________。

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