Question

今年，杜鵑花會是我市陽明山“和”文化節(jié)的一個重要內(nèi)容．各種花卉，喜迎八方來客．某校課外化學(xué)活動小組，在實驗室里用酒精浸取花中的色素作酸堿指示劑，是因為這些色素在______溶液或______溶液中可以發(fā)生顏色變化．

Answer 1

因為在實驗室里用酒精浸取花中的色素作酸堿指示劑，說明這些色素在酸堿的溶液中會有顏色的變化，否則這些色素就不可以作酸堿指示劑了．
故答案為：酸（堿）；堿（酸）；