Question

（2013?遼陽）以下是幾種食物的近似pH，其中呈堿性的是（　　）

A．蘋果汁（2.9～3.3）

B．葡萄汁（3.5～4.5）

C．牛  奶（6.3～6.6）

D．雞蛋清（7.6～8.0）

Answer 1

分析：根據當溶液的pH等于7時，呈中性；當溶液的pH小于7時，呈酸性；當溶液的pH大于7時，呈堿性；進行分析解答．

解答：解：A、蘋果汁的pH小于7，顯酸性，故選項錯誤；
B、葡萄汁的pH小于7，顯酸性，故選項錯誤；
C、牛奶的pH小于7，顯酸性，故選項錯誤；
D、雞蛋清的pH大于7，顯堿性，故選項正確．
故選D．

點評：本題難度不大，掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關系是順利解題的關鍵．