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【題目】近期有關民生熱詞:“舌尖上的安全”,下列做法符合食品安全要求的是

A. 用甲醛溶液浸泡海產品 B. 為了使粽葉鮮亮,用硫酸銅溶液浸泡粽葉

C. 用食鹽腌制鴨蛋 D. 用霉變花生榨食用油

【答案】C

【解析】

A、甲醛具有毒性,不能用甲醛溶液浸泡海產品,選項錯誤;B、用硫酸銅溶液浸泡粽葉,不符合食品安全要求,選項錯誤;C、食鹽是常用的調味劑,可用來腌制鴨蛋,選項正確;D、霉變花生不能食用,選項錯誤。故本題選C。

練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】隨著社會進步人們對生態環境越來越重視。以下不會造成污染的是 ( )

A. 廢棄鉻渣隨意堆放 B. 使用氫燃料

C. 天津港;繁 D. 燃燒含硫煤

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列關于催化劑的敘述正確的是( )

A. 化學反應都需要催化劑

B. 二氧化錳是一切反應的催化劑

C. 在化學反應里能改變其他物質的化學反應速率,而本身的質量和化學性質在化學前后都沒有改變的物質

D. 要使氯酸鉀受熱分解,放出氧氣,必須加入二氧化錳作催化劑,否則就不能發生反應

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】元素觀是化學的重要觀念之一,下列有關元素的說法中正確的是

A. 同種元素的原子,核外電子數一定相等

B. 元素周期表中,元素的原子序數與該元素原子的核電荷數在數值上不同

C. 元素是具有相同質子數的一類粒子的總稱

D. 元素的化學性質與原子的質子數密切相關

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】燒杯加熱時用石棉網的目的是 ( )

A. 加快反應 B. 在鐵圈上易托平儀器 C. 減慢反應 D. 使燒杯受熱均勻

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】發酵粉的主要成分是碳酸氫鈉,它的俗稱是

A. 燒堿 B. 純堿 C. 小蘇打 D. 熟石灰

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】分子和原子最主要的區別是( )

A. 分子不斷運動,而原子是靜止的

B. 分子質量大,而原子質量小

C. 在化學變化中,分子可分而原子不可分

D. 分子是構成物質的一種粒子,而原子不能直接構成物質

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】化學方程式可表明( 。

①反應物和生成物各是什么;②反應條件是什么;③符合質量守恒定律;④反應物和生成物之間的質量比;⑤反應物和生成物之間分子(或原子)數關系.

A. ①②③④⑤ B. ①③④⑤ C. ①②④⑤ D. ①②③④

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】氧氣是我們學習過的一種重要物質,以下對氧氣的認識錯誤的是( 。

A. 氧氣既能燃燒又能支持燃燒 B. 煉鋼、氣焊等都用到氧氣

C. 氧氣易溶于水,供生物呼吸 D. 氧氣和臭氧都是氧元素形成的單質

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