Question

（2013?大連二模）下列過程中產生乳化現象的是（　　）

A．用汽油清洗衣服上的油污

B．用水清洗玻璃杯中的食鹽

C．用洗滌劑清洗餐具上的油污

D．用稀鹽酸清洗鍋爐中的水垢

Answer 1

分析：用汽油清洗衣服上的油污，是油污溶解在汽油中，形成的是溶液，屬于溶解作用；用水清洗玻璃杯中的食鹽，食鹽易溶于水，屬于溶解作用；用洗滌劑清洗餐具上的油污，形成的是乳濁液，屬于乳化作用；用稀鹽酸清洗鍋爐中的水垢，水垢的主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣和鹽酸反應生成氯化鈣和水和二氧化碳，不屬于乳化現象．

解答：解：A、用汽油清洗衣服上的油污，是油污溶解在汽油中，形成的是溶液，屬于溶解作用，故選項錯誤；
B、用水清洗玻璃杯中的食鹽，食鹽易溶于水，屬于溶解作用，故選項錯誤；
C、用洗滌劑清洗餐具上的油污，形成的是乳濁液，屬于乳化作用，故選項正確；
D、用稀鹽酸清洗鍋爐中的水垢，水垢的主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣和鹽酸反應生成氯化鈣和水和二氧化碳，不屬于乳化現象，故選項錯誤；
故選C

點評：本考點考查了乳化現象、溶解作用和酸的性質等，綜合性較強，要加強記憶，理解應用．