Question

農歷八月十五是我國傳統的中秋佳節，家人團聚、賞月、吃月餅是中秋節的傳統．在月餅的包裝盒中都有一個裝有保鮮劑的小紙袋（紙袋鉆有許多小孔，可由氣體透過），保鮮劑中的有效成分是活性鐵粉和氧化鈣，鐵可與氧氣反應生成氧化鐵，氧化鈣可與水反應生成氫氧化鈣．回答：
（1）保鮮劑中的氧化鈣可吸收______而保持月餅的干燥；
（2）保鮮劑中的鐵可吸收氧氣防止月餅因發生______而變質．寫出該反應的文字表達式______．

Answer 1

（1）氧化鈣和水反應生成氫氧化鈣，可以用作干燥劑；
（2）保鮮劑中的鐵可吸收氧氣防止月餅因發生氧化而變質，鐵與氧氣、水反應生成氫氧化鐵，反應的化學方程式為：4Fe+3O₂+6H₂O=4Fe（OH）₃．
故答案為：（1）水；（2）氧化；4Fe+3O₂+6H₂O=4Fe（OH）₃．