Question

【題目】地溝油中含有一種強烈致癌物黃曲霉素B2（C17H14O6），長期食用會引起消化道癌變，請回答：
（1）黃曲霉素B2的相對分子質量為；
（2）黃曲霉素B2中碳、氫、氧三種元素的原子個數比為；
（3）多少g黃曲霉素B2中含有4.8g氧元素．（寫出過程）

Answer 1

【答案】
（1）314
（2）17：14：6
（3）解：含有4.8g氧元素的黃曲霉素B2的質量為：4.8g÷ ×100%=15.7g
【解析】解：（1）黃曲霉毒素B2（C17H14O6）的相對分子質量=12×17+1×14+16×6=314；（2）一個黃曲霉素B2（化學式C17H14O6）分子是由17個碳原子、14個氫原子、6個氧原子構成的，故黃曲霉毒素B2（C17H14O6）中C、H、O元素的原子個數之比=17：14：6； 所以答案是：（1）314；（2）17：14：6；（3）15.7g