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【題目】下列變化中屬于物理變化的是（　　）

A. 燃放煙花B. 酒精揮發C. 酒的釀造D. 食物腐爛

【答案】B

【解析】

A、燃放煙花包含著物質燃燒，屬于化學變化，故A不正確；

B、酒精揮發是由液態變為氣態，只是狀態的改變，屬于物理變化，故B正確；

C、酒的釀造有新物質酒精生成，屬于化學變化，故C不正確；

D、食物腐爛有菌類物質生成，屬于化學變化，故D不正確。故選B。

練習冊系列答案

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A. 油脂B. 糖類C. 維生素D. 蛋白質

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（1）圖A所示實驗可觀察到“鐵樹”上浸有無色酚酞試液的棉團由白色變為色，該實驗中沒有涉及的性質是（填字母）。（）
A．氨分子是不斷運動的 B．氨分子有一定質量 C．濃氨水具有揮發性
（2）圖B所示實驗，將注射器中濃石灰水注入瓶中，會看到雞蛋被“吞”入瓶中，該實驗中涉及的化學方程式為。
（3）圖C所示實驗，當通過導管向熱水中通入氧氣時，白磷在水下燃燒，該實驗說明燃燒需要的條件為：①可燃物；②達到燃燒所需要的最低溫度；③
（4）圖D所示實驗觀察到紫色小花變為色，寫出反應的化學方程式