Question

把少量下列物質分別放入水中，充分攪拌，可以得到溶液的是（　　）

A． 
       食鹽

B．
        面粉

C．
     食用油

D．
      牛奶

Answer 1

分析：根據溶液的概念和特征進行分析．一種或幾種物質分散到另一種物質中，形成均一的、穩定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和穩定性；只有被分散的物質在水中是可溶的，二者混合后才會形成溶液．

解答：解：A、食鹽易溶于水，形成均一、穩定的混合物，屬于溶液；
B、面粉不溶于水，不能和水形成均一、穩定的混合物，即不能夠形成溶液；
C、食用油不溶于水，不能和水形成均一、穩定的混合物，即不能夠形成溶液；
D、牛奶不溶于水，不能和水形成均一、穩定的混合物，即不能夠形成溶液．
故選A．

點評：本題難度不大，掌握溶液的本質特征、各種物質的水溶性方面的知識是解答本題的關鍵．