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青少年正是長身體的時期，挑食或偏食都會造成營養不良．蔬菜、水果能為我們提供豐富的______，人體缺鐵會引起______．

蔬菜、水果中主要含有維生素，不愛吃蔬菜、水果，引起生長發育出現障礙．
鐵是合成血紅蛋白的主要成分，缺乏會患貧血，它主要存在于吃牛肉、羊肉．
故填：維生素；貧血．

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科目：初中化學 來源： 題型：

17、青少年正是長身體的時期，挑食或偏食都會造成營養不良．蔬菜、水果能為我們提供豐富的

維生素

，人體缺鐵會引起

貧血

．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2012?哈爾濱一模）“民以食為天”，我們青少年正是長身體的關鍵時期，要注意營養的均衡補充．下列有關健康敘述正確的是（　　）
①正常人每天去都應攝入一定量的蛋白質；
②油脂會使人發胖，故禁食油脂；
③維生素由200多種，多數在人體內不能合成，需要從食物中攝取，飲食中要注意補充蔬菜水果等含維生素較多的食品；
④青少年正處于生長發育階段，需要多攝入鈣，成年人體格已經健全，可以不補充鈣．

A．②③

B．①②

C．①③

D．③④

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科目：初中化學 來源：2008年湖南省湘西自治州初中畢業升學統一考試、化學試卷 題型：022

青少年正是長身體的時期，挑食或偏食都會造成營養不良．蔬菜、水果能為我們提供豐富的________，人體缺鐵會引起________．

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科目：初中化學 來源：2008年湖南省湘西州中考化學試卷（解析版） 題型：填空題

（2008?湘西州）青少年正是長身體的時期，挑食或偏食都會造成營養不良．蔬菜、水果能為我們提供豐富的，人體缺鐵會引起．

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