Question

12．下列變化中包含化學變化的是（　　）

• A． 海水曬鹽
• B． 干冰升華
• C． 大米釀酒
• D． 空氣液化

Answer 1

分析 本題考查學生對物理變化和化學變化的確定．判斷一個變化是物理變化還是化學變化，要依據在變化過程中有沒有生成其他物質，生成其他物質的是化學變化，沒有生成其他物質的是物理變化．

解答 解：A、海水曬鹽是水分蒸發的過程，沒有新物質生成，屬于物理變化，故A錯；
B、干冰升華是由固態直接變為氣態，沒有新物質生成，屬于物理變化，故B錯；
C、大米釀酒有新物質乙醇生成，屬于化學變化，故C正確；
D、空氣液化是由氣態變為液態，只是狀態發生了變化，屬于物理變化，故D錯．
故選C．

點評 搞清楚物理變化和化學變化的本質區別是解答本類習題的關鍵．判斷的標準是看在變化中有沒有生成其他物質．一般地，物理變化有物質的固、液、氣三態變化和物質形狀的變化．