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【題目】中國(guó)是把香椿當(dāng)做蔬菜的唯一國(guó)家,它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且具有極高的藥用價(jià)值,如香椿中含有的皂甙,具有抗菌、防癌的作用,皂甙的化學(xué)式為C27H42O3 , 請(qǐng)你計(jì)算:
(1)皂甙屬于(填“有機(jī)物”或“無(wú)機(jī)物”);
(2)皂甙中各元素的質(zhì)量之比是(最簡(jiǎn)整數(shù)比);
(3)含氫元素8.4g的皂甙的質(zhì)量為克(寫(xiě)出計(jì)算過(guò)程).

【答案】
(1)有機(jī)物
(2)54:7:8
(3)82.8
【解析】解:(1)皂甙是含碳元素的化合物,屬于有機(jī)物.(2)皂甙中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為(12×27):(1×42):(16×3)=54:7:8.(3)含氫元素8.4g的皂甙的質(zhì)量為8.4g÷( ×100%)=82.8g.所以答案是:(1)有機(jī)物;(2)54:7:8;(3)82.8.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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