Question

請根據某鹽業公司所專營的一種品牌精制加碘鹽包裝袋上的部分文字說明，回答下列問題：
（1）所謂的加碘鹽中的碘指的是   
A．碘單質          B．碘元素
C．碘原子          D．碘分子
（2）由加碘鹽的食用方法和儲存方法可推測碘酸鉀的一個化學性質是    ．
（3）用單質碘[I₂]與氯酸鉀[KClO₃]發生反應可制得碘酸鉀[KIO₃]，同時生成氯氣[Cl₂]，寫出該反應的化學方程式    ．
（4）我們國家強制規定在食鹽中加碘的目的是    ．

Answer 1

【答案】分析：（1）根據加碘鹽中的碘指的是碘元素進行解答；
（2）根據加碘鹽的食用方法和儲存方法可推測碘酸鉀的化學性質是受熱易分解進行解答；
（3）根據單質碘[I₂]與氯酸鉀[KClO₃]發生反應生成碘酸鉀[KIO₃和氯氣[Cl₂]進行解答；
（4）根據碘元素的生理功能進行解答．
解答：解：（1）加碘鹽中的碘指的是碘元素，故選B；
（2）加碘鹽的食用方法和儲存方法可推測碘酸鉀的化學性質是受熱易分解；
（3）單質碘[I₂]與氯酸鉀[KClO₃]發生反應生成碘酸鉀[KIO₃和氯氣[Cl₂]，反應的化學方程式I₂+2KClO₃=2KIO₃+Cl₂↑；
（4）缺乏碘元素容易引起甲狀腺腫大，所以在食鹽中加碘的目的是預防甲狀腺腫大．
故答案為：（1）B；（2）受熱易分解；（3）I₂+2KClO₃=2KIO₃+Cl₂↑；（4）預防甲狀腺腫大．
點評：“關愛生命，擁抱健康”是人類追求的永恒主題，對營養元素與人體健康的考查也就成了熱點之一．