Question

（2005?四川）A、B、C、D四種化合物，在日常家庭生活中都得到廣泛應用．其中A、B通常情況下為液體，C、D為固體．A是生命之源，人們每天都必須飲用它；B是一種調味品的主要成分，用該調味品可除去水壺中的水垢；C常用作干果的干燥劑；把D加入經發酵后的面團中，使蒸出的饅頭松軟可口．回答下列問題：
（1）這種調味品是

醋

，C的俗稱是

生石灰

．
（2）把適量的A滴在一小塊C上，產生大量的A蒸氣，其原因是

由于大量放熱使水部分蒸發產生水霧

．
（3）寫出A與C反應的產物的溶液跟D的溶液反應的化學方程式：

Na₂CO₃+Ca（OH）₂=CaCO₃↓+2NaOH

；該反應類型是

復分解反應

．

Answer 1

分析：根據題意，A是生命之源，可知A為水；B是一種調味品的主要成分，用該調味品可除去水壺中的水垢，可推測B為醋；C常用作干果的干燥劑，可推測C為氧化鈣即生石灰；D加入經發酵后的面團中，使蒸出的饅頭松軟可口，可推測D為碳酸鈉，進行分析解答本題．

解答：解：（1）生活中常用醋除去水壺中的水垢，因此這種調味品是醋，C為氧化鈣俗稱是生石灰；
故答案為：醋；生石灰；
（2）把適量的水滴在一小塊氧化鈣上，劇烈反應，生成氫氧化鈣，放出大量的熱，使水部分蒸發產生大量的水蒸氣；
故答案為：由于大量放熱使水部分蒸發產生水霧；
（3）A與C反應的產物氫氧化鈣，氫氧化鈣溶液與碳酸鈉的溶液反應的化學方程式為：
Na₂CO₃+Ca（OH）₂=CaCO₃↓+2NaOH；
由兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應，叫做復分解反應，由此可知該反應屬于復分解反應；
故答案為：Na₂CO₃+Ca（OH）₂=CaCO₃↓+2NaOH；  復分解反應．

點評：本題考查學生對生活中常用化學知識的掌握和應用，考查學生的分析，推斷解題的能力．