Question

1．“盱眙十三香龍蝦”史聞天下，該龍蝦調料中含有的肉桂醛（C₉H₈O）是一種食用香料，關于肉桂醛的說法正確的是（　　）

• A． 肉桂醛是一種氧化物
• B． 肉桂醛中氧元素的質量分數最小
• C． 一個肉桂醛分子由18個原子構成
• D． 肉桂醛中碳、氫元素質量比為9：8

Answer 1

分析 A、由肉桂酸的分子式和氧化物的定義進行解答；
B、據元素元素的質量分數的計算方法進行解答；
C、根據元素符號右下角的數字表示分子中的原子個數來分析；
D、根據元素的質量比為相對原子質量乘以原子個數之比進行解答．

解答 解：A、氧化物只有兩種元素組成，肉桂醛是由碳、氫、氧三種元素組成的，故肉桂醛不屬于氧化物，故錯誤；
B、該有機物C₉H₈O中C、H、O元素質量比=（12×9）：（1×8）：16=27：2：4，由此可見其中氫元素的質量分數最小，故錯誤；
C、元素符號右下角的數字表示分子中的原子個數，故一個肉桂醛分子由9+8+1=18個原子構成，故正確；
D、肉桂醛C₉H₈O₂中C、H元素質量比=（12×9）：（1×8）=27：2，故錯誤．
故選C．

點評 根據化學式能表示物質的組成和構成，利用化學式可判斷物質的組成元素、元素質量比、元素的質量分數、相對分子質量等．