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（2013?大連）下列食物中，主要為人體提供糖類的是（　　）

A．大米

B．豆油

C．白菜

D．雞蛋

分析：根據人體所需六大營養素的種類、食物來源，結合題中所給的食物判斷所含的營養素，進行分析判斷．

解答：解：A、大米中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項正確．
B、豆油中富含油脂，故選項錯誤．
C、白菜中富含維生素，故選項錯誤．
D、雞蛋中富含蛋白質，故選項錯誤．
故選A．

點評：本題難度不大，掌握各種營養素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵．

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相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?大連）物質的用途與其性質密切相關．
（1）醫療急救時需要氧氣，是因為氧氣能

供給呼吸

．
（2）用墨書寫或繪制的字畫能夠保存很長時間不變色的原因是

常溫下碳的化學性質穩定

．
（3）圖書資料著火時，可用二氧化碳滅火，是因為二氧化碳①

不燃燒不支持燃燒

、②

密度比空氣大

．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?大連）鋼鐵是使用最多的金屬材料．
（1）鐵制品在一定條件下能生銹，疏松的鐵銹不能阻礙里層的鐵繼續與

水和氧氣

反應，因此鐵制品可以進一步銹蝕．防止自行車鏈條生銹的合理措施是

涂油

．用鹽酸除鐵銹的化學方程式為

Fe₂O₃+6HCl═2FeCl₃+3H₂O

．
（2）用一氧化碳和赤鐵礦煉鐵的化學方程式為

Fe₂O₃+3CO

高溫

2Fe+3CO₂

Fe₂O₃+3CO

高溫

2Fe+3CO₂

．回收利用廢舊金屬制品的目的之一是

節約有限的金屬資源

．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?大連）用以下裝置進行氣體的實驗室抽取和性質實驗．

（1）選擇裝置A用氯酸鉀和二氧化錳制氧氣的化學方程式為

2KClO₃

MnO2

△

2KCl+3O₂↑

2KClO₃

MnO2

△

2KCl+3O₂↑

，用排水法收集氧氣的依據是

氧氣不易溶于水

．
（2）用裝置B制二氧化碳的化學方程式為

CaCO₃+2HCl═CaCl₂+H₂O+CO₂↑

，檢驗二氧化碳已收集滿的方法是

帶火星的木條放在瓶口，若熄滅證明已滿

，長頸漏斗末端位于液面下的原因是

形成液封防止氣體從長頸漏斗口逸出

．
（3）將二氧化碳通入裝置C中，紫色石蕊溶液變紅的原因用化學方程式表示為

H₂O+CO₂═H₂CO₃

．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?大連）某面包膨松劑由碳酸氫鈉和碳酸氫銨兩種物質組成．化學小組為驗證該膨松劑的成分，查閱資料，設計如圖所示實驗（實驗開始前彈簧夾都處于關閉狀態）．
資料：①膨松劑在面包制作過程中發生化學反應；2NaHCO₃

△

Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑； NH₄HCO₃

△

NH₃↑+H₂O+CO₂↑；
②通常狀況下，1體積水溶解700體積氨氣，氨氣溶于水所得溶液為氨水．

（1）是否需要將裝置B中的水換成澄清石灰水，說明理由．
（2）如果沒有裝置C，可能會對實驗造成的影響是什么？
（3）利用上述裝置驗證膨松劑的成分，簡述實驗操作及判斷依據．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?大連一模）蔗糖在不同溫度下的溶解度如下表：

溫度/℃	20	40	60	80	100
溶解度/g	203.9	238.1	287.3	362.1	487.2

（1）蔗糖溶液的溶質是

蔗糖

；碘酒的溶劑是

酒精

；
（2）20℃時，要使203.9g蔗糖恰好溶解，需要水的質量是

100g

；
（3）要使接近飽和的蔗糖溶液變為飽和溶液，除了加蔗糖之外的兩種方法分別是

蒸發溶劑

、

降低溫度

．

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