在用含淀粉〔(C₆H₁₀O₅)_n〕的谷物、甘薯條釀酒，在酶的作用下，淀粉先轉化為葡萄糖(C₆H₁₂O₆)，葡萄糖再發酵變成酒精，寫出上述轉化中第一步的化學方程式______________________________________。

(C₆H₁₀O₅)_n+nH₂O=酶= nC₆H₁₂O₆　

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科目：初中化學 來源： 題型：

13、在用含淀粉〔（C₆H₁₀O₅）_n〕的谷物、甘薯條釀酒，在酶的作用下，淀粉先轉化為葡萄糖（C₆H₁₂O₆），葡萄糖再發酵變成酒精，寫出上述轉化中第一步的化學方程式

（C₆H₁₀O₅）_n+nH₂O═nC₆H₁₂O₆

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

在用含淀粉〔（C₆H₁₀O₅）_n〕的谷物、甘薯條釀酒，在酶的作用下，淀粉先轉化為葡萄糖（C₆H₁₂O₆），葡萄糖再發酵變成酒精，寫出上述轉化中第一步的化學方程式________．

科目：初中化學 來源：《第8章食品中的有機化合物》2010年單元測試卷（6）（解析版） 題型：填空題

在用含淀粉〔（C₆H₁₀O₅）_n〕的谷物、甘薯條釀酒，在酶的作用下，淀粉先轉化為葡萄糖（C₆H₁₂O₆），葡萄糖再發酵變成酒精，寫出上述轉化中第一步的化學方程式．

科目：初中化學 來源：同步題 題型：填空題

在用含淀粉〔(C₆H₁₀O₅)_n〕的谷物. 甘薯條釀酒，在酶的作用下，淀粉先轉化為葡萄糖(C₆H₁₂O₆)，葡萄糖再發酵變成酒精，寫出上述轉化中第一步的化學方程式______________________________________。

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