Question

【題目】“食品安全，健康萬家”。下列做法符合食品安全要求的是(　　)

A.用大量的甜蜜素制作果凍，使它更加可口

B.為改善食品口味，任意使用食品添加劑

C.用干冰冷藏食品

D.用甲醛浸泡海產(chǎn)品保鮮

Answer 1

【答案】C

【解析】

A、大量的甜蜜素危害人的身體健康，不能用大量的甜蜜素制作果凍，做法不符合食品安全要求，不符合題意；

B、食品添加劑要合理使用，不能任意使用，，做法不符合食品安全要求，不符合題意；

C、干冰升華吸熱使周圍溫度降低，且對食品沒有污染，可以用干冰冷藏食品，做法符合食品安全要求，符合題意；

D、甲醛有毒不能用來浸泡海產(chǎn)品，做法不符合食品安全要求，不符合題意。故選C。