Question

（2013?岳池縣二模）肉毒堿（化學式為C₇H₁₅NO₃）又叫維生素B₁，是一種具有多種生理功能的物質，被公認為是人體必需的營養物質和最佳的減肥營養素．下列關于肉毒堿的敘述錯誤的是（　�。�

A．由四種元素組成

B．每個分子中含有26個原子

C．相對分子質量為161

D．若H、O、N的化合價依次為+1、-2、-2，則C元素的化合價為+4

Answer 1

分析：A、根據肉毒堿的化學式C₇H₁₅NO₃，肉毒堿由C、H、N、O四種元素組成；
B、根據肉毒堿的化學式C₇H₁₅NO₃，該物質的每個分子由7個C原子、15個H原子、1個N原子、3個O原子所構成；
C、根據化合物的相對分子質量等于各元素原子相對原子質量的總和分析；
D、根據化合物中各元素正負化合價的代數和為零進行分析．

解答：解：A、根據肉毒堿的化學式C₇H₁₅NO₃，肉毒堿由C、H、N、O四種元素組成，故關于肉毒堿的敘述A正確；
B、根據肉毒堿的化學式C₇H₁₅NO₃，該物質的每個分子由7個C原子、15個H原子、1個N原子、3個O原子共26個原子所構成，故關于肉毒堿的敘述B正確；
C、毒堿C₇H₁₅NO₃的相對分子質量=12×7+1×15+14+16×3=161，故關于肉毒堿的敘述C正確；
D、若H、O、N的化合價依次為+1、-2、-2，設C元素的化合價為x，根據化合物中各元素正負化合價的代數和為零，則7x+（+1）×15+（-2）+（-2）×3=0，解得x=-1，故關于肉毒堿的敘述D不正確；
故選D．

點評：根據物質的化學式可以表示物質的組成與分子構成，利用物質的化學式可判斷物質的組成元素、分子構成，可計算組成元素的質量比、質量分數及相對分子質量等．