分析：根據化學的定義和研究內容進行分析判斷，化學是一門研究物質的組成、結構、性質及其變化規律的科學，研究對象是物質，研究內容有組成、結構、性質、變化、用途等．
解答：解：A、宇宙空間站的建設，屬于物理學研究的范疇，不屬于化學研究的范疇，故選項錯誤．
B、碳水化合物制取氫氣技術，屬于開發新能源，可緩解化石能源的危機，屬于化學研究的范疇，故選項正確．
C、量子通訊距離創下新紀錄，屬于物理學研究的范疇，不屬于化學研究的范疇，故選項錯誤．
D、利用人體細胞培育干細胞，屬于生物學研究 的范疇，不屬于化學研究的范疇，故選項錯誤．
故選：B．
點評：了解化學研究的內容，才能利用化學知識服務于社會，造福于人類，有利于培養學生的學習興趣，提高社會責任感．
