Question

我校化學興趣小組進行了系列的家庭小實驗。

Ⅰ．關于雪碧的研究。

資料一：市場目前所售“雪碧”汽水的包裝，主要有A、B、C三圖所示：

A：鐵制易拉罐 B：玻璃瓶 C：聚酯塑料瓶

品名	雪碧汽水（清爽檸檬味汽水）
配料	水、白砂糖、食品添加劑(二氧化碳、檸檬酸、檸檬酸鈉、苯甲酸鈉)、食用香精等
保質期	9個月
保存 方法	禁止加熱或0℃以下冷凍、避免陽光直曬或高溫

資料二：檸檬酸為白色固體，化學性質穩定。

（1）三種包裝中屬于無機材料的是______（填序號），過多飲用“雪碧”將使人肥胖，根據右圖所示的配料中，其中主要提供能量物質的是______；

（2）打開瓶蓋，聽到“嗤”的聲音并觀察到大量氣泡逸出的原因為______。

（3）若取少量汽水加入試管中，并滴加紫色石蕊試液，紫色石蕊顯______色，而后將該溶液加熱，溶液顏色______，其原因是______。

Ⅱ．關于雞蛋殼的研究。

（1）實驗一：小明將雞蛋浸入白醋中（如圖所示），白醋中醋酸化學式用HAc表示（其中Ac代表醋酸根），請您寫出蛋殼與醋酸反應方程式：______；

（2）實驗二：取蛋殼用鑷子夾取后，在家庭煤氣灶火焰上灼燒，請回答以下問題：

① 一會兒蛋殼內側就變黑，同時產生燒焦羽毛的氣味，說明蛋殼內側的“鳳凰衣”含有的營養物質是______；

② 一段時間后將灼燒后的“蛋殼”放入裝有少量水的玻璃杯中，向其中加入一片“果導”（主要成分為酚酞），此時出現的現象為______；靜置后，取上層清液向其中吹氣，可觀察到______。

Answer 1