Question

小鄭同學對燒煮食物的某種固體酒精產生了濃厚的興趣，于是她進行了以下探究活動。請你一起參與她的探究過程吧！

【提出問題】固體酒精是固態的酒精嗎？

【查閱資料一】酒精，學名乙醇，化學式為C₂H₆O，熔點為－114.1℃，沸點為78.5℃，易溶于水，能與水以任意比互溶。

【得出結論】小鄭認為固體酒精不是固態的酒精，她作出該判斷的理由是：

                                                                        。

【實驗探究Ⅰ】

取少量固體酒精置于蒸發皿中，用火柴點燃，固體酒精完全燃燒后，蒸發皿中殘余了少量白色固體。

【提出新問題】白色固體究竟是什么呢？

【查閱資料二】

由硬脂酸和氫氧化鈉反應生成的硬脂酸鈉作為凝固劑，酒精填充在硬脂酸鈉骨架間隙中，即可得到固體酒精。固體酒精在較高的溫度下燃燒可發生反應：（1）硬脂酸鈉可完全轉化為硬脂酸和氫氧化鈉：（2）硬脂酸和酒精均可完全燃燒生成二氧化碳和水。

【實驗探究Ⅱ】請你完成以下實驗報告。

序號	實驗步驟	實驗現象	實驗結論
①	用鉑絲蘸取該固體在酒精燈上灼燒。	火焰呈黃色	固體中含有Na+。
②	將該固體置于足量蒸餾水中。	固體全部溶解。	固體可溶于水。
③	取少量②所得溶液，向其中滴加紫色石蕊試液，并振蕩。	溶液變藍。	溶液為堿性。
④			該固體為NaOH和Na2CO3的混合物。

實驗結論：小鄭認為該白色固體為NaOH和Na₂CO₃的混合物。

【聯想與解釋】小鄭聯想到老師用玻璃導管將純凈的氫氣導出并點燃時，燃燒火焰為黃色，其原因可能是：                                                      。

【反思和評價】實驗完畢后，小鄭懷疑自己結論的可靠性，認為固體酒精燃燒后殘留固體還可能含有NaHCO₃。于是她又上網查找Na₂CO₃和NaHCO₃的有關資料，發現它們性質有一個明顯的差別：Na₂CO₃熱穩定性好，NaHCO₃受熱容易分解成Na₂CO₃、H₂O和CO₂。于是她最終確定：在【實驗探究Ⅱ】中獲得的結論是正確的，白色固體不會含NaHCO₃。那么你認為她的最終結論正確嗎？

你的觀點：她的最終結論              （填“正確”或“錯誤”）。

你的理由：                                                                。

Answer 1

【實驗探究Ⅱ】請你完成以下實驗報告。

序號	實驗步驟	實驗現象	實驗結論
④	取少量②所得溶液置于試管中，滴加過量氯化鈣溶液（1分）；待充分反應后，繼續滴加數滴無色酚酞試液（1分）。	有白色沉淀生成， 溶液變紅。（1分）

【聯想與解釋】其原因可能是：   玻璃導管中的鈉元素（或鈉離子）造成的  。（1分）

【反思和評價】

你的觀點：她的最終結論    正確   。（1分）

你的理由： 即使固體酒精燃燒生成碳酸氫鈉，在酒精燃燒時的高溫條件下也會轉化成碳酸鈉。（1分）