Question

下列物質(zhì)的用途，主要利用物理性質(zhì)的有（ ）

• A．
  爆竹爆炸
• B．
  木炭燃燒
• C．鋼水澆鑄
• D．
  葡萄釀酒

Answer 1

【答案】分析：根據(jù)物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別解答．物質(zhì)的物理性質(zhì)是指不需要通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)．物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)是指通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)．二者本質(zhì)區(qū)別是否通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)．
解答：解：A、爆竹爆炸是火藥燃燒發(fā)生爆炸，利用可燃性，于化學(xué)性質(zhì)；
B、木炭燃燒利用木炭的可燃性，屬于化學(xué)性質(zhì)；
C、澆鑄過(guò)程是將鋼水由液態(tài)變成固態(tài)，屬于物理性質(zhì)；
D、葡萄能釀酒過(guò)程葡萄中的有機(jī)物發(fā)酵產(chǎn)生新物質(zhì)酒才能表現(xiàn)出來(lái)，是化學(xué)性質(zhì)．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：掌握物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的定義，理解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的本質(zhì)區(qū)別----是否通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)，了解二者包括的內(nèi)容是解決這類問(wèn)題的關(guān)鍵．