Question

測定生活中一些物質的pH，結果如下圖．下列說法錯誤的是

1. A.
   食醋可以用于去除水垢
2. B.
   胃酸過多的人不宜多吃檸檬
3. C.
   肥皂的堿性比雞蛋清強
4. D.
   草木灰水能使紫色石蕊試液變紅

Answer 1

D
分析：根據圖示信息，判斷各物質的酸堿性，利用物質的酸堿性，對物質的性質或用途進行分析、判斷．
解答：A、食醋含醋酸而呈較強的酸性，水垢主要成分為碳酸鈣，遇酸能放出二氧化碳，因此食醋可用于除水垢；
B、檸檬酸性較強，胃酸過多的人食用檸檬會增加胃中酸的強度，會使胃酸更強，因此不宜多吃；
C、肥皂的pH為10，而雞蛋清的pH在7、8之間，所以肥皂堿性強于雞蛋清；
D、紫色石蕊遇酸變紅，而草木炭水呈堿性，所以不能使紫色石蕊變為紅色．
故選D
點評：pH=7，溶液為中性；pH＜7，溶液為酸性，數值越小酸性越強；pH＞7，溶液呈堿性，數值越大堿性越強．