Question

回答以下生活中的化學(xué)知識．
（1）蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、水和無機鹽等六大營養(yǎng)素中屬于有機物且能提供能量的是______、______、______．
（2）硝酸鋁溶液中的陰離子是______．
（3）在燃著的蠟燭上罩上一個銅繞的冷彈簧如圖，結(jié)果發(fā)現(xiàn)蠟燭立即熄滅，原因是______．
（4）潔白衣物沾上鐵銹（主要成分Fe₂O₃）時用水很難洗凈，在洗衣粉、紅醋、白醋、肥皂中最好選用______浸泡洗凈．
（5）銅在空氣中緩慢生銹，銅銹的主要成分是Cu₂（OH）₂CO₃，其中O主要來自于空氣中的O₂，則H和C分別來自與空氣中的（寫化學(xué)式）______和______．

Answer 1

解：
（1）蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、水和無機鹽等六大營養(yǎng)素中屬于有機物且能提供能量的是蛋白質(zhì)、糖類、油脂．故填：蛋白質(zhì)、糖類、油脂．
（2）硝酸鋁溶液中的陰離子是硝酸根離子．故填：NO₃^-．
（3）蠟燭立即熄滅的原因是銅絲吸熱，使溫度降至蠟燭的著火點以下．故填：銅絲吸熱，使溫度降至蠟燭的著火點以下．
（4）紅醋、白醋都能夠把鐵銹洗去，因為白醋是無色的溶液，所以用白醋效果更好．故填：白醋．
（5）銅在空氣中緩慢生銹，銅銹的主要成分是Cu₂（OH）₂CO₃，其中O主要來自于空氣中的O₂，則H和C分別來自與空氣中的水和二氧化碳．故填：H₂O、CO₂．
分析：（1）蛋白質(zhì)、糖類、油脂等物質(zhì)屬于有機物，并且能夠為人體提供能量；
（2）硝酸鋁溶液中的陰離子是硝酸根離子；
（3）當溫度降低到可燃物的著火點以下時，可燃物會熄滅；
（4）醋酸能和氧化鐵反應(yīng)；
（5）銅與水、氧氣、二氧化碳充分接觸時能夠生銹．
點評：本題主要考查了有機物的性質(zhì)、醋的性質(zhì)和銅生銹的條件等方面的知識，解答時可以根據(jù)銅銹的化學(xué)式來判斷銅生銹的條件．