Question

15．化學與生活密切相關．
（1）下列生活用品中，其主要材料屬于天然纖維的是C（填字母序號）．
     A．塑料保鮮膜       B．橡膠手套       C．棉布圍裙
（2）我們常用的洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有乳化的功能．
（3）微量元素對人體健康的影響很大，如缺鐵會引起貧血．
（4）多吃水果、蔬菜可補充人體需要的少量維生素，此類物質可調節體內各種化學反應．
（5）媒體曾報道過面條可燃，有市民以為是面條中加入了不安全的添加劑所致，但從化學的角度分析，
面粉中含有的主要營養素淀粉是可燃物．當它達到著火點時就能夠燃燒，而且面粉在一定條件下還會發生爆炸．

Answer 1

分析 （1）天然纖維是自然界原有的或經人工培植的植物上、人工飼養的動物上直接取得的紡織纖維，是紡織工業的重要材料來源；
（2）洗滌劑清洗餐具上的油污，形成的是乳濁液；
（3）根據微量元素的作用回答；
（4）水果、蔬菜富含維生素；
（5）根據當面粉與氧氣接觸且溫度達到面粉的著火點時，面粉就會燃燒進行解答．

解答 解：（1）塑料、橡膠屬于有機合成材料，棉布的成分是纖維素，屬于天然纖維；
（2）洗滌劑清洗餐具上的油污，形成的是乳濁液，屬于乳化作用；
（3）缺鐵會引起缺鐵性貧血；
（4）水果、蔬菜富含維生素，故答案為：維生素；
（5）當面粉與氧氣接觸且溫度達到面粉的著火點時，面粉就會燃燒．
故答案為：（1）C；（2）乳化；（3）鐵元素；（4）維生素；（5）達到著火點．

點評 本題考查化學與生活，考查內容較多，明確物質的性質、分類、反應的原理是解題的關鍵，題目難度不大．