Question

【題目】下列食物不會危害人體健康的是( )

A. 用鮮奶制成的酸奶 B. 霉變的大米 C. 硫黃熏制的粉絲 D. 亞硝酸鈉腌制的泡菜

Answer 1

【答案】A

【解析】

鮮奶制成的酸奶是益生菌發(fā)酵而成，是無害的，A正確；霉變的大米含有黃曲霉素，有劇毒，有害健康，B錯誤；硫磺屬于有毒物質(zhì)，有害健康，C錯誤；亞硝酸鹽屬于有毒物質(zhì)，有害健康，D錯誤。故選A。