Question

表哥告訴小明一個寫“密信”的方法：用米湯在白紙上寫字，別人看不見，但當用碘酒涂在信紙上后，字便會顯示出來，這是因為米湯中含有淀粉，碘酒含有碘，而無色的淀粉溶液遇到碘會變藍色．小明聽了后，也想寫一封“密信”，但他又不想再用表哥的方法．同學們，運用你所學的化學知識幫幫小明，告訴他：用______寫字，用______顯字，其原理是______．

Answer 1

密信上的字應該是無色的，涂抹的藥水與其反應會有變色現象發生，這里選擇氫氧化鈉遇酚酞變紅的過程設計這封信．
故答案為：氫氧化鈉溶液；酚酞溶液；堿性溶液能使無色酚酞試液變紅．