Question

木糖醇是目前市場(chǎng)上一種理想的蔗糖替代品，在某些溫度下其溶解度分別為：30℃時(shí)70g、50℃時(shí)84g，、60℃時(shí)90g．如圖表示的是木糖醇等固體的溶解度曲線．根據(jù)曲線判斷下列說法錯(cuò)誤的是（　　）

• A、X為木糖醇的溶解度曲線
• B、隨著溫度的升高，Z物質(zhì)的溶解度逐漸減小
• C、30℃時(shí)，X、Y、Z三種物質(zhì)的飽和溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的是Y
• D、50℃時(shí)，Y、Z兩物質(zhì)的溶解度相等

Answer 1

分析：A、根據(jù)特定溫度下的溶解度，尋找該物質(zhì)的溶解度曲線；
B、根據(jù)溶解度曲線走勢(shì)判斷物質(zhì)的溶解度受溫度的影響情況；
C、利用溶解度曲線，比較某溫度下三種物質(zhì)的飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的大小；
D、溶解度曲線交點(diǎn)的意義．

解答：解：A、利用三組數(shù)據(jù)“30℃時(shí)70g、50℃時(shí)84g、60℃時(shí)90g”中的第一或第三組數(shù)據(jù)，找到溫度與溶解度的交點(diǎn)所在的曲線即為木糖醇的溶解度曲線．第二組數(shù)據(jù)正好落在兩條曲線的交點(diǎn)上，無法確定曲線．曲線X為木糖醇的溶解度曲線，說法正確；
B、曲線Z隨溫度升高而下降，表明Z物質(zhì)的溶解度隨溫度升高而減小，因此說法正確；
C、某溫度下飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)=

S

100+S

×100%（S為該物質(zhì)在該溫度下的溶解度），在30℃時(shí)，X、Y、Z三種物質(zhì)的溶解度大小關(guān)系為：S_Z＞S_X＞S_Y，物質(zhì)Y的溶解度S_Y最小，所以此時(shí)物質(zhì)Y的飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)也最小，而非是最大．說法錯(cuò)誤；
D、50℃時(shí)，Y、Z兩物質(zhì)的溶解度曲線交于一點(diǎn)，表明此時(shí)兩物質(zhì)的溶解度相等．說法正確．
故選C

點(diǎn)評(píng)：溶解度曲線的應(yīng)用：由已知溫度查某物質(zhì)對(duì)應(yīng)的溶解度；由物質(zhì)的溶解度查該物質(zhì)所處的溫度；比較同一溫度下不同物質(zhì)的溶解度；設(shè)計(jì)混合物分離或提純的方法．