【題目】二氧化鈦（Ti02）可制作用于家裝的白色涂料，二氧化鈦中Ti的化合價是
A. +1 B. +2 C. +3 D. +4
科目：初中化學 來源： 題型：
【題目】水是我們生活的必需物，水是由_____ 組成的化合物，在實驗中，一般用_____的方法除去水中的不溶性雜質，在電解水的過程中，和正極相連的玻璃管內產生的氣體是_____。
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【題目】下列關于水（H2O）的說法錯誤的是（ ）
A. 水由氫元素和氧元素組成
B. 一個水分子由兩個氫原子和一個氧原子構成
C. 水由水分子構成
D. 水由氫氣和氧氣組成
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【題目】某物質W在空氣中燃燒后的產物只有二氧化碳和水。根據(jù)以上信息，下列關于物質W組成的說法中，正確的是
A. 含有C、H、O三種元素
B. 只含C、H元素
C. 含有C元素，可能含有H、0元素
D. 含有C、H元素，可能含有O元素
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【題目】關于氧氣和水的說法正確的是（ ）
A. 構成：都是由分子構成，且都含有氧分子
B. 組成：都含有氧元素，都是氧化物
C. 性質：氧氣能燃燒，水不能燃燒
D. 用途：都是人類生存所需要的物質
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【題目】中國有著悠久的飲酒釀酒文化。不久前，海昏侯墓葬出土了青銅“蒸餾器”（右圖），“蒸餾器”上遍體的銅銹[Cu2（OH）2CO3]見證了我國蒸餾酒的歷史，使現(xiàn)代人對蒸餾酒的認識提早了1000年！
白酒一般是用高粱等谷物做主料或佐料釀制而成。制酒工藝主要流程包括：投料→ 發(fā)酵→ 蒸餾→老熟（貯存）。
發(fā)酵是指借助酵母菌所產生的酶的作用，使高粱等籽粒中的淀粉轉化為葡萄糖（C6H12O6），葡萄糖在酶的作用下進一步氧化產生酒精和二氧化碳等。發(fā)酵環(huán)境pH為4-5時，發(fā)酵速度快，超出這個范圍，就會抑制酵母繁殖，發(fā)酵速率減慢，且出酒率降低。在正常條件下，發(fā)酵池中酒精含量隨時間的變化情況如右圖所示：
發(fā)酵得到的并不是通常市場上見到的飲用酒，其酒精含量一般在6-7%，同時含有多種脂類、醛和酸。一般需要蒸餾和濃縮，使酒精濃度達到50-70%，蒸餾得到的酒中還含有雜酯油及酯類等。新蒸出的白酒，氣味不正，因為新酒中含有硫化氫、硫醇等臭味物質。硫化氫、硫醇等低沸點物質揮發(fā)出來后，酒的雜味會大為減少，所以需要貯存老熟的過程。老熟過程中臭味物質的變化如下表所示。
酒別（單位：g/100mL） | 硫化氫 | 硫醇 |
新酒 | 0.00888 | 痕跡 |
貯存一年的酒 | 痕跡 | 未檢出 |
貯存二年的酒 | 痕跡 | 未檢出 |
老熟過程中會發(fā)生氧化、還原、酯化、水解等各種反應，使酒中醇、酸、酯、醛等物質達到最佳值，酒香氣增加，酒味柔和。清香型酒的主體香是乙酸乙酯，在老熟1年半左右時間達到最高值，貯存期延長，主體香成分反而下降，老熟10年的酒，其主體香成分降低大約75%。說明白酒必須有一定的貯存期。
回答下列問題：
（1）銅銹由四種元素組成。
（2）酵母菌繁殖的適宜環(huán)境屬于(填酸性、中性或堿性)。
（3）在糧食發(fā)酵生成酒精過程中，酒精含量增長最快的時間。
A.發(fā)酵前兩天
B.發(fā)酵7天以后
C.在發(fā)酵中期
（4）釀酒過程中“老熟”的目的是。
（5）在飲酒、酒釀制過程要注意的問題，不正確的是。
A.酒越陳越香
B.老熟過程只發(fā)生化學變化
C.發(fā)酵期越長，發(fā)酵池中酒精含量越高
D.白酒的香味是酒精的氣味
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