Question

在我們的生活中，經常用到防腐劑、除臭劑、除濕劑、防銹劑等試劑．請根據題意填空：
（1）氮氣：食品包裝時充氮防腐的主要原因是________；
（2）鐵粉：能做“雙除劑”（既能除氧氣又能除濕）的原因是________；
（3）生石灰：能做干燥劑的原因（寫化學方程式）________；
（4）鋁粉：在鐵制品表面涂刷鋁粉的原因是________．

Answer 1

解：（1）食品包裝時充氮防腐的主要原因是氮氣的化學性質不活潑．故填：氮氣常溫下性質穩定，不易發生化學反應．
（2）鐵粉能做“雙除劑的原因是鐵粉同時與氧氣和水接觸時會生銹，從而達到除去氧氣和水的目的．故填：鐵粉同時與氧氣和水接觸時會生銹，從而達到除去氧氣和水的目的．
（3）氧化鈣和水反應能生成氫氧化鈣，反應的化學方程式為：CaO+H₂O═Ca（OH）₂
（4）在鐵制品表面涂刷鋁粉的原因是在常溫下鋁能和氧氣反應生成一層致密而堅硬的氧化物薄膜，從而對鐵起到保護作用．
故填：在常溫下鋁能和氧氣反應生成一層致密而堅硬的氧化物薄膜，從而對鐵起到保護作用．
分析：氮氣的化學性質不活潑，鐵與水和氧氣反應能生成鐵銹，根據反應物和生成物及其質量守恒定律可以書寫化學方程式，鋁的化學性質比較活潑，在常溫下能和氧氣反應生成一層致密而堅硬的氧化物薄膜，從而起到保護作用．
點評：解答本題是要掌握化學方程式的書寫方法及其鐵和鋁的性質方面的知識，只有這樣才能對問題做出正確的判斷．