Question

（2013?徐匯區二模）物質在運動變化中發生化學變化的是（　　）

A．冰塊熔化

B．粉塵爆炸

C．海水曬鹽

D．黃瓜榨汁

Answer 1

分析：化學變化是指有新物質生成的變化，物理變化是指沒有新物質生成的變化，化學變化與物理變化的本質區別是有無新物質生成，據此抓住化學變化和物理變化的區別結合事實進行分析判斷即可．

解答：解：A、冰塊熔化的過程中只是狀態發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化．
B、粉塵爆炸的過程中粉塵燃燒有新物質生成，屬于化學變化．
C、海水曬鹽是利用了陽光和風力，使海水中的水分蒸發，沒有新物質生成，屬于物理變化．
D、黃瓜榨汁的過程中只是從黃瓜中分離出黃瓜汁，沒有新物質生成，屬于物理變化．
故選B．

點評：本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質生成，這里的新物質是指和變化前的物質是不同種的物質，若沒有新物質生成屬于物理變化，若有新物質生成屬于化學變化．