Question

鐵在生產生活中有著廣泛的用途，它在地殼中的含量僅次于鋁，約占地殼質量的5.1%．由于化學性質比較活潑，所以在地殼中以化合物的形式存在．赤鐵礦是很常見的一種鐵礦石，其主要成分是氧化鐵．
（1）用化學方程式表示赤鐵礦煉鐵的原理______．
（2）小明拆開某種食品包裝袋時，發現其中有一小袋抗氧化劑，撕開后發現袋內有板結的鐵銹．小明推測該抗氧化劑的有效成分是______．它除了有延緩食品被氧化變質的作用外，還有______作用．

Answer 1

（1）氧化鐵和一氧化碳反應生成鐵和二氧化碳的化學方程式為：3CO+Fe₂O₃

高溫  .

2Fe+3CO₂．
（2）鐵在與氧氣和水充分接觸時容易生成鐵銹，這樣鐵在做抗氧化劑的同時也起到了干燥的作用．故填：鐵；防潮．