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家庭里的下列各組物質，能形成溶液的是（　�。�
分析：溶液是均一、穩定的混合物；溶液的本質特征是均一性、穩定性，屬于混合物．
解答：解：A、食鹽易溶于水，能和水形成均一、穩定的混合物，即能夠形成溶液；
B、純牛奶不溶于水，不能和水形成均一、穩定的混合物，即不能夠形成溶液；
C、面粉不溶于水，不能和水形成均一、穩定的混合物，即不能夠形成溶液；
D、植物油不溶于水，不能和水形成均一、穩定的混合物，即不能夠形成溶液．
故選A．
點評：解答本題的關鍵是要分析物質是否溶于水或酒精，如果能夠溶于水或酒精，就能形成溶液，如果不能夠溶于水或酒精，就不能形成溶液．
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：閱讀理解

“有一些花的顏色是紅的、藍的或紫的．這些花里含的色素叫‘花青素’，花青素遇到酸就變紅，遇到堿就變藍…”．小勇閱讀此段文字后，做了如下家庭實驗：將一朵紫色喇叭花泡在肥皂水中，喇叭花很快變成了藍色；將另一朵紫色喇叭花泡在廚房的某種調味品中，喇叭花變成了紅色．請你根據以上實驗現象回答：
（1）小勇選用的調味品最有可能是
 
；
（2）肥皂水的pH
 
7（填“大于”、“等于”或“小于”）；
（3）下列各組物質的溶液，僅用喇叭花不能鑒別的一組是
 
（填序號）．
A．HCl、NaOH       B．HCl、NaCl      C．NaOH、NaCl     D．H2O、NaCl．

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科目：初中化學 來源： 題型：

家庭里的下列各組物質，能形成溶液的是                  （    ）

      A.食鹽和水     B.純牛奶和水     C.面粉和水     D.植物油和水   

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同步練習冊答案
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