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下列食品制作的部分過程中涉及到化學變化的是(    )

A. 生產紅糖時蒸發甘蔗汁液      B. 釀制紅曲酒時發酵糯米

C. 制作火腿時將成品切塊包裝    D. 制作蜜棗時除去棗核

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:


甲醛是室內裝修的隱形殺手,甲醛的化學式為CH2O。

⑴甲醛中碳、氫、氧的質量比為       ; ⑵甲醛中碳元素的質量分數為        

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科目:初中化學 來源: 題型:


下列有關物質用途的敘述中,不正確的是(     )

A. 食鹽作調味品          B. 氧氣用于急救病人

  C. 濃硫酸可以做干燥劑    D. 用甲醛水溶液保存魷魚等水產品

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科目:初中化學 來源: 題型:


下列各組物質,能在pH= 1的溶液中大量共存,且形成無色溶液的是(     )

A.NaCI  Na2SONa2CO3                     B.NaNO3  NaCI  CuSO4

C.NaNOHCI  Na2SO4                       D.NaOH   BaCI2  Na2SO4

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科目:初中化學 來源: 題型:


為改善學生營養狀況,增強學生體質,我省啟動了“蛋奶工程”。

    (1)牛奶、雞蛋中富含的營養素為        

    (2)牛奶常用塑料袋盛裝。聚乙烯塑料無毒,可用來生產食品袋、保鮮膜,聚乙烯塑料屬于         (選填“熱固性”或“熱塑性”)塑料。

 (3)為減少隨意丟棄塑料制品引起的“白色污染”,目前采取的措施有

                                  (寫一條即可)。

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科目:初中化學 來源: 題型:


下列物質能使紫色石蕊溶液變色的是(    )

①氫氧化銅  ②白醋  ③碳酸汽水  ④生石灰  ⑤蒸餾水  ⑥食鹽水

A. ②③⑥         B. ②③④        C. ③⑤⑥         D. ①③⑤

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科目:初中化學 來源: 題型:


除去下列物質中的少量雜質(括號內為雜質)所用除雜方法正確的是(    )

A. KCl(MnO2)---------溶解、過濾、洗滌、烘干

B. ZnSO4溶液(CuSO4)----------加入適量的Fe粉,過濾

C. NaOH溶液(Na2CO3)----------加入適量鹽酸

D. O2(H2O)---------將氣體通過干燥的氫氧化鈉固體

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科目:初中化學 來源: 題型:


使用下列金屬制品時,主要利用金屬導熱性的是(  )

         

A.鐵鉗

B.鐵鍋

C.水龍頭

D.餐刀,湯匙

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下列有關二氧化碳的用途中,不正確的是

A.供給呼吸

B.作化工產品的原料

C.用于滅火

D.作氣體肥料

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同步練習冊答案
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