Question

化學與人類的生活息息相關。  
(1) 維生素C 主要存在于蔬菜、水果中，它能增強人體對疾病的抵抗能力。取幾片維生素C ， 壓碎后放入10 mL 水中，然后過濾。取少量濾液，向其中滴加幾滴紫色石蕊試液，溶液變紅，說明維生素C 的水溶液顯__________ 性；維生素C 在酸性環境中比較穩定，高溫時易被破壞，請你想一想，如何食用黃瓜，才能充分利用黃瓜中豐富的維生素C__________  （答出一條即可）。  
(2) 下圖是某T 恤衫標簽上的部分文字

①布料中天然纖維的含量是____ ，
②檢驗布料中含有羊絨的簡單方法是____。

Answer 1

(1)酸  ；生吃（或加醋涼拌或低溫烹調等）  
(2)85%    ；抽幾根絲燃燒，如有燒焦羽毛的氣味，則含羊絨