Question

將家庭中常用的四種調味品分別放入水中，不能形成溶液的是（　　）

A．食鹽

B．花生油

C．白醋

D．蔗糖精

Answer 1

A、食鹽易溶于水，能和水形成均一、穩定的混合物，屬于溶液，故選項錯誤．
B、花生油不溶于水，不能和水形成均一、穩定的混合物，即不能夠形成溶液，故選項正確．
C、白醋易溶于水，能和水形成均一、穩定的混合物，屬于成溶液，故選項錯誤．
D、蔗糖易溶于水，能和水形成均一、穩定的混合物，屬于溶液，故選項錯誤．
故選B．