Question

【題目】下列做法符合科學道理的是：

A. 用大量亞硝酸鈉（NaNO2）腌漬食品

B. 用工業酒精兌制白酒

C. 用純堿制取少量燒堿

D. 用膽礬對飲用水殺菌消毒

Answer 1

【答案】C

【解析】

A、亞硝酸鈉有毒，不能食用，故A錯誤；

B、工業酒精中含有大量的甲醇，甲醇有毒，不能食用，故B錯誤；

C、純堿是碳酸鈉，碳酸鈉與氫氧化鈣反應可生成碳酸鈣沉淀和氫氧化鈉，過濾除去碳酸鈣后，可得氫氧化鈉，故C正確；

D、膽礬的主要成分是硫酸銅，重金屬會使人體的蛋白質變性，而使人中毒，故D錯誤。

故選C。