A
分析：利用分子與原子的性質分析和解決問題就是指利用分子與原子的“質量小，體積小，總是在不停的運動，彼此之間有間隔；同種分子（或原子）性質相同，不同種分子（或原子）性質不同．”的性質，以及它們的概念和本質區別等，來分析、解決實際問題．
解答：A、分子的大小是相對固定的，而物質的熱脹冷縮是指分子之間的間隔的變大或變小，而不是分子變大或變小，故A解釋錯誤；
B、分子是不停運動的，所以我們能聞到花香，花香四溢是對這一現象的描述，故B解釋正確；
C、“分子能保持物質的化學性質”，所以食物霉變發生了化學變化，是分子發生了改變，即化學性質發生了改變，故C解釋正確；
D、用打氣筒打氣，是將氣體進行了壓縮，是氣體分子間的間隔變小，故D解釋正確．
故選A．
點評：要想解答好這類題目，首先，要理解和熟記利用分子與原子的性質分析和解決問題的方法和技巧，以及分子與原子的概念和本質區別等相關的知識．然后，根據所給的問題情景或圖表信息等，結合所學的相關知識和技能，以及自己的生產或生活經驗所得，細致地分析題意（或圖表信息）等各種信息資源，并細心地探究、推理后，按照題目要求進行認真地選擇或解答即可．
