Question

2．水是生活中常見的物質，以下關于水的說法不正確的是（　�。�

• A． 人類可直接利用的淡水資源有限
• B． 水是人體必需的營養物質之一
• C． 生活中常用肥皂水降低水的硬度
• D． 實驗室可用水鑒別氫氧化鈉和硝酸銨

Answer 1

分析 A、地球上的總水儲量雖然很大，但淡水很少；
B、水是人體必需的營養物質之一；
C、肥皂水能夠區分軟水和硬水；
D、根據氫氧化鈉溶于水放熱，而硝酸銨溶于水吸熱進行分析判斷．

解答 解：A、上真正可供人類利用的河水、淡水湖泊水以及淺層地下水等，只約占其中的30.4%；即1.07×10¹⁶m³，人類可直接利用的淡水資源是有限的，故說法正確；
B、食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養物質都是人體所必需的，故說法正確；
C、降低水的硬度的方法是：在生活中加熱煮沸，不是加入肥皂水，故說法錯誤；
D、氫氧化鈉溶于水放熱，溫度升高，而硝酸銨溶于水吸熱，溫度降低，所以可用水鑒別氫氧化鈉和硝酸銨兩種白色固體，故說法正確．
故選C．

點評 本題考查課本基礎知識，難度較小，只有能夠細心分析即可正確解答．