Question

（2011?寧夏）試用你所學過的化學知識解釋下列問題或現象．
（1）食品密封包裝時填充氮氣可以防腐，這是因為

氮氣的化學性質不活潑

．
（2）煤礦礦井內嚴禁煙火，這是因為

礦井內空氣中混有甲烷，遇火容易爆炸

．
（3）在盛有水的鐵鍋里，鐵鍋與水面接觸的一圈銹蝕最為嚴重，這是因為

這一部位的鐵、氧氣、水接觸充分

．

Answer 1

分析：根據物質的性質進行分析，氮氣性質穩定，一般不宜與其他物質發生化學反應，可用于防腐劑，可燃性氣體不純時遇明火易發生爆炸事故，鐵在雨水和氧氣同時接觸時易生銹．

解答：解：（1）氮氣的化學性質很穩定，不易與其他物質發生化學反應，可用作防腐劑，所以本題答案為：氮氣的化學性質不活潑；
（2）煤礦的礦井內含有甲烷，甲烷屬于可燃性氣體，不純時遇明火易發生爆炸，所以煤礦礦井內嚴禁煙火，所以本題答案為：礦井內空氣中混有甲烷，遇火容易爆炸；
（3）鐵在與水和氧氣同時接觸時易生銹，所以本題答案為：這一部位的鐵、氧氣、水接觸充分．

點評：本題考查了常見物質的性質，完成此題，可以依據已有的知識進行，要求同學們加強對基礎知識的儲備，以便靈活應用．