Question

下面是四位同學對“化學與健康”這億主題發表的見解其中正確的是（　　）

A．香煙煙氣中的一氧化碳是一種極易與血液中的血紅蛋白結合的 有毒氣體

B．人體所需要的微量元素盡量從保健品中獲取

C．可用亞硝酸鈉代替食鹽腌魚肉

D．食用的水產品可用甲醛的水溶液浸泡、保鮮

Answer 1

A、香煙煙氣中的一氧化碳是一種極易與血液中的血紅蛋白結合的有毒氣體，故A正確．
B、人體所需的微量元素主要是從食物中獲取的，如果人體僅從食物中攝入的量還不足時，可以通過食品添加劑和保健藥品來補充，故B錯誤．
C、亞硝酸鈉有毒，所以不能用亞硝酸鈉代替食鹽腌魚肉，故C錯誤；
D、甲醛有毒，所以不能用甲醛的水溶液浸泡、保鮮水產品，故D錯誤．
故選A．