分析：化合反應是指由兩種或兩種以上物質反應生成另外一種物質的反應；物質與氧發生的反應屬于氧化反應，利用該知識分析即可．
解答：解：A、高錳酸鉀
錳酸鉀+二氧化錳+氧氣，該反應沒有物質與氧的反應，不是氧化反應，故A不可選；
B、鐵+氧氣
四氧化三鐵，該反應是鐵與氧的反應是氧化反應，但生成物是一種，因此屬于化合反應．故B不可選；
C、石蠟+氧氣
二氧化碳+水，該反應是石蠟與氧的反應是氧化反應，由于該反應的生成物是兩種，所以不是化合反應，故C可選；
D、氫氣+氧氣
水，該反應是氫氣與氧的反應是氧化反應，但生成物是一種，因此屬于化合反應，故D不可選．
故選C．
點評：本題主要考查反應類型方面的知識，解答時要分析反應物和生成物的種類，然后再根據各種反應類型的概念進行分析、判斷，從而得出正確的結論．
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