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仔細閱讀下列材料,回答問題。

山西老陳醋歷史淵源、馳名中外,素有“天下第一醋”的盛譽。食醋含醋酸(CH3COOH)3%-5%,還含有少量如乳酸、葡萄糖酸、琥珀酸、氨基酸、維生素B、鈣鹽、亞鐵鹽等營養成分。乙酸是一種重要的有機酸,俗稱醋酸。乙酸在常溫下是一種有強烈刺激性氣味的無色液體,易溶于水和乙醇,熔點為16.5℃,沸點為118.1℃。水溶液呈酸性,能與醇類物質發生酯化反應。

炒萊時放點食醋能軟化植物纖維素,改善食物的色、香、味,并有利于保護食物中的維生素C(維生素C在酸性條件下穩定),能溶解骨質,促進人體對鈣、磷的吸收。

將精制短棉花干燥后,與醋酸等物質混合,再在催化劑硫酸的作用下,經一系列雜的化學、物理變化可制得醋酸纖維素。醋酸纖維素用于紡絲、制藥品的腸溶衣、醋纖維塑料、醋酸纖維素過濾膜等。根據材料回答下列問題

(1)山西老陳醋屬于_______(填“混合物”或“純凈物”);寫出食醋中含有的一種離子_______(填離子符號)。

(2)寫出乙酸的一條物理性質_______

(3)制取醋酸纖維素過程中硫酸的作用是_______

(4)食醋在生活中還有很多妙用,下列使用食醋能達到目的的是________

A.除去菜刀表面的鐵銹

B.燉排骨時,放點食醋可促進人體對鈣、磷的吸收

C.清洗濺到皮膚上的爐具清潔劑

D.除去水壺內壁上的水垢

混合物 H + (或 CH 3 COO - 或 Ca 2+ 或 Fe 2+ 等,合理即可) 刺激性氣味(合理即可) 催化作用 ABCD 【解析】本題主要考查了醋酸性質,解題的關鍵是要抓住醋酸的酸性和題文是提供的信息。 (1) 食醋含醋酸(CH3COOH)3%-5%,還含有少量如乳酸、葡萄糖酸、琥珀酸、氨基酸、維生素B、鈣鹽、亞鐵鹽等營養成分。山西老陳醋是由不同物質組成的屬于混合物;醋酸...
練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源:上海市黃浦區2018屆九年級4月模擬考試化學試卷 題型:單選題

空氣中引起溫室效應的主要氣體是

A. 氧氣 B. 氦氣 C. 二氧化碳 D. 水蒸汽

C 【解析】二氧化碳在大氣中含量的增多,導致冰川融化、海平面升高、土地干旱等,因此二氧化碳是溫室效應的罪魁禍首。故選C。

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科目:初中化學 來源:蘇州市2017屆九年級二模化學試卷 題型:單選題

運載火箭的主要燃料是偏二甲肼(用R表示),其燃燒的化學方程式為:R+2N2O4 === 3N2+4H2O+2CO2。則偏二甲肼的化學式是

A.C2H8N2  B.N2H4   C.CH4   D.C6H7N

A 【解析】 試題分析:由化學方程式:R+2N2O4 === 3N2+4H2O+2CO2可知,偏二甲肼的化學式是C2H8N2。選A。

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科目:初中化學 來源:陜西省西安市2018屆九年級中考化學一模化學試卷 題型:單選題

如圖,將等質量的鋅 和鐵分別入入左、右試管中,加入等質量、等質量分數的稀鹽酸,充分反應后,冷卻到室溫,金屬均有剩余,(U型管內為水,初始液面相平,反應過程中裝置氣密性良好)下列說法正確的是(  )

A. 右試管中溶液為黃色

B. 兩試管中所得溶液的質量相等

C. U型管中液面左升右降

D. U型管中液面仍相平

D 【解析】A、鐵和鹽酸反應會生成氯化亞鐵和氫氣,氯化亞鐵溶液顯淺綠色,所以反應后右試管中溶液為淺綠色,錯誤;B、通過分析題中的反應可知,金屬均有剩余,所以鹽酸全部反應,生成的氫氣質量相等,置換相同質量的氫氣,所用的鐵和鋅的質量不等,所以兩試管中所得溶液的質量不相等,錯誤;C、通過分析題中的反應可知,金屬均有剩余,所以鹽酸全部反應,生成的氫氣質量相等,氫氣的體積也相等,U形管兩端的氣體體積變...

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科目:初中化學 來源:山西省2018屆初三下學期第一次月考化學試卷 題型:計算題

加熱分解6.3g高錳酸鉀,可以得到氧氣的質量是多少?(計算結果保留一位小數)

0.6g 【解析】【解析】 設加熱分解6.3g高錳酸鉀,可以得到氧氣的質量為, 2KMnO4K2MnO4+MnO2+O2↑ 316 32 6.3g =0.6 答:加熱分解6.3g高錳酸鉀,可以得到氧氣的質量為0.6g。

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科目:初中化學 來源:山西省2018屆初三下學期第一次月考化學試卷 題型:單選題

物質的結構決定性質,下列有關說法錯誤的是( )

A. 過氧化氫與水化學性質不同的原因是由于分子構成不同

B. 鹽酸與硫酸化學性質相似的原因是在水溶液中都含有H+

C. 氫氧化鈉與氫氧化鈣化學性質相似的原因是在水溶液中都含有OH﹣

D. 金剛石與石墨物理性質差異較大的原因是由于碳原子的結構不同

D 【解析】試題分析:A、分子是保持物質化學性質的最小微粒,過氧化氫與水化學性質不同的原因是由于分子構成不同,正確,B、鹽酸與硫酸化學性質相似的原因是在水溶液中都含有H+,正確,C、氫氧化鈉與氫氧化鈣化學性質相似的原因是在水溶液中都含有OH﹣,正確,D、金剛石與石墨物理性質差異較大的原因是由于碳原子的排列方式不同,錯誤,故選D

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科目:初中化學 來源:山西省2018屆初三下學期第一次月考化學試卷 題型:單選題

人類生存離不開空氣,下列說法錯誤的是( )

A. 空氣是一種寶貴的資源 B. 空氣中體積分數最大的是氮氣

C. 氧氣能支持燃燒、供給呼吸 D. 露天焚燒垃圾不會造成空氣污染

B 【解析】試題分析:露天焚燒垃圾會產生一氧化碳,硫、氮的氧化物等有害氣體,還會產生煙塵,會造成空氣污染

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科目:初中化學 來源:哈爾濱市升學考試模擬調研測試(一)化學試卷 題型:單選題

關注健康,預防疾病。下列敘述錯誤的是( )

A. 人體內血漿正常的pH范圍在0.9~1.5

B. 人體內碘元素缺乏或過量都會引起甲狀腺腫大

C. 氧、碳、氫、氮是人體中含有的常量元素

D. 香煙的煙氣中含有許多有害物質,吸煙有害健康

A 【解析】A、體內血漿正常的pH大于7,顯堿性,錯誤; B、人體內碘元素缺乏或過量都會引起甲狀腺腫大,正確; C、氧、碳、氫、氮是人體中含有的常量元素,錯誤; D、香煙的煙氣中含有許多有害物質,吸煙有害健康,正確。故選A。

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科目:初中化學 來源:江蘇省2018屆九年級上學期期末化學試卷 題型:流程題

工業上生產電石(CaC2)并制備重要工業原料乙炔(CxHy)流程如圖1所示:

【資料】

①碳酸鈣高溫分解可得兩種氧化物。

②濃硫酸具有強吸水性,NaOH溶液能吸收CO2。

【討論】

(1)C、B組成元素相同,C有毒,反應①化學方程式為_____。

(2)D微溶于水,溶解度隨溫度升高而減小,D的化學式是_____。

【測定乙炔組成】

資料:一個乙炔分子有四個原子構成。

(3)將一定量的乙炔(CxHy)完全燃燒,并將生成的氣體緩緩通過如圖2所示的_____(選填“甲”或“乙”)裝置,并再緩緩通一段時間的N2,并記錄實驗數據于如表中。

裝置

反應前質量

反應后質量

濃硫酸

125.3g

127.1g

濃NaOH溶液

78.2g

87.0g

(4)實驗中“緩緩通一段時間的N2”的目的是_____。

(5)計算:乙炔中碳元素質量為_____g,氫元素質量為_____g,乙炔化學式為_____。

(6)反應②的化學方程式為_____。

CaO+3CCaC2+CO↑ Ca(OH)2 甲 使生成的水和二氧化碳全部被相應裝置完全吸收 2.4 0.2 C2H2 CaC2+2H2O═Ca(OH)2+C2H2↑ 【解析】(1)CaCO3CaO+CO2↑,故B是CO2,C、B組成元素相同,C有毒,則C是CO,化學反應遵守質量守恒定律,根據題意,反應①化學方程式為:CaO+3CCaC2+CO↑(2)D微溶于水,溶解度隨溫度升高而減小,則D...

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