Question

14、利用化學知識，可以防止生活中一些不利現象的產生：
（1）為保證人身體安全，進入久未開啟的菜窖前，必須要做

燈火

試驗；
（2）為防止照片褪色，可將照片塑封（用塑料薄膜封閉），目的是隔絕

空氣或氧氣

；
（3）為了延長食品的保質期，生產廠家會想盡各種方法，其中包裝就有很大的學問．例如：風味食品“揚州風鵝”就采用了“真空”包裝，另外“充氣”包裝食品也很常見．你認為適宜充入食品包裝袋中的氣體可以是

二氧化碳

或

氮氣

．有時候生產廠家會在食品包裝袋中放入少量用透氣紙袋盛裝的干燥鐵粉，以除去氧氣和水蒸氣，這些鐵粉最終將轉化為

鐵銹

（填名稱）

Answer 1

分析：（1）二氧化碳的密度比空氣大，容易聚集在低洼處，二氧化碳不能供給呼吸，不能燃燒，也不能支持燃燒；
（2）隔絕氧氣和水可以防止照片褪色；
（3）適宜充入食品包裝袋中的氣體應該是化學性質不活潑且無毒的物質；
可根據鐵銹的生成的原理來分析．

解答：解：
（1）把燃燒的蠟燭緩緩放入菜窖中，如果蠟燭熄滅就說明菜窖中二氧化碳的濃度很大，不能進入．故填：燈火．
（2）為防止照片褪色，可將照片塑封（用塑料薄膜封閉），目的是隔絕空氣，防止和氧氣反應．故填：空氣．
（3）適宜充入食品包裝袋中的氣體應該是化學性質不活潑且無毒的物質，可以是氮氣或二氧化碳．
鐵粉能吸收空氣中的水和氧氣，生成鐵銹．
故答案為：二氧化碳，氮氣；鐵銹

點評：本考點考查的是二氧化碳的化學性質和我們日常生活中常用物質的性質和用途．同學們一定要掌握物質的性質，并多聯系生產、生活實際，問題就會很快解決．